人到中年爱喝点枸杞,枸杞怎么吃才更好?
最近很流行保温杯泡枸杞,这真的能壮阳吗?枸杞该怎么吃才能有奇效?随小编一起来看看吧!
枸杞为何被称之为美食伟哥?
中医认为,肾藏精、主生长发育和生殖,并与骨、髓、耳密切相关,是人体重要的脏器。枸杞和肾豆能很好地补肾气强筋骨。枸杞子补肾益精功效显著,而且药性平和,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。
1、枸杞炖羊肉
有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳.痿、早.泄,性.欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。
主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。制作步骤:先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。
2、枸杞玉米羹
鲜香可口,色泽美观。
主料:玉米(鲜)200克。辅料:枸杞子10克,青豆20克。调料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克。
制作方法:1. 将枸杞子洗净泡软;2. 玉米粒清洗干净;3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。
3、枸杞淮山海参汤锅
原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法:1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。2.海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
4、枸杞花生粥
主料:糯米150克 白米150克 花生100克。枸杞20克 红枣50克 菊花6--8朵。
制作步骤:花生热水浸泡2小时,去衣枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎菊花用清水漂过,两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;与花生一起煮。大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟. 放菊花,枸杞煮1分钟即可。
温馨提示
适当食用一点枸杞食品对身体健康是有益处的,但不要乱服。枸杞子作为药物也是有适应证和禁忌证的,应该在医师指导下食用。
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